異鄉妹在德生活點滴 / Leben in Deutschland

要先非常感謝好姐妹最近送些新鮮的蔬菜給我，而且還是採自朋友家菜園的有機菜喔

當中有一種外表看起來像是大西瓜的瓜類，那是我從未看過也從未聽過的瓜瓜

玫雅一看到就興奮地大喊好大的西瓜喔，連老爺都好奇的跑到廚房來瞧瞧呢

拍謝啦~這不是西瓜，要煮才能吃喔

他有個很高尚的名子喔。。。魚翅瓜。。。。 有沒有聽過啊?

是不是聽起來很有品味啊，

麻煩的是他的美麗綠色皮還真是硬，花了好多時間才把她們剁成小塊， 最後再將外皮切掉

為了要知道如何烹調它，還特地上網查了一下資料呢

原來現在台灣也有引進，他還有別的名子叫"。。北瓜 或是冬粉瓜。。

但是都沒適合我的料理方式，那就來把它當成冬瓜或是大蘿蔔一樣煮個排骨魚翅瓜吧

在加上冰箱內有的葫蘿蔔及玉米一起放入電鍋熬煮。。。就成了

現在要感謝媽咪我的廚房好朋友大同電鍋的幫忙

原來煮好後他的內肉會變成一絲絲的，看起來很像魚翅也像是冬粉啦。

特地跟老爺吹噓這重瓜得來不易，好好的煮一道湯給他跟玫雅嚐嚐

老爺說這個瓜好像嚐起來沒啥特殊味道耶。。

不過湯到很清很甜美的啦

當然還要再搭配上玫雅的指定菜，海鮮意大利面 (洞洞麵加上蝴蝶麵)，

裡面有豆豆，葫蘿蔔，紅甜椒，綠色花椰菜及大蝦一起拌炒，

最後再加上一碗牛奶，我的獨門義大利麵就完成上桌了。

看起來不但色彩豐富，而且營養高 (當然跟平常一樣是少油少鹽啦)

這是我家玫雅公主的最愛了，老爺還提醒我帶些麵回台灣煮給她吃呢。

不管如何一家三口都吃的飽飽的啦，老爺還說我現在有力氣去拖地了。